الخماسية
)، هناك طريقتان لتدوير القطع والتفريز: التفريز، التفريز.
فالأولى هي أن القطع في نفس الاتجاه الذي تدور فيه الخنفسة وتتقدم في القطع، وأن الخخنة تبدأ في القطع وتقطع القطع الأخيرة.
أما الحالة الثانية، وهي القطع، فتتمثل في تغيير اتجاه الطحن والتحرك إلى الأمام، ويجب أن يكون الطحن على قطعة قبل أن يبدأ القطع، بحيث يكون سمك القطع صفراً ويبلغ أقصى سمك عند انتهاء القطع.
عند القطع في اتجاهات مختلفة عند الطالطالطليقة أو التفريز. وفي القطع القطع، ينبغي إيلاء اهتمام خاص للقطع. وأثناء التفريز، تُضغط قوة التقطيع على منصة العمل، بينما تُقطع أثناء التفريز لتخرج القطعة من منصة العمل.
ونظراً لأن القطع الأكثر فعالية في التفريز، غالباً ما يفضل التفريط، لا ينظر في التنفل إلا إذا كانت هناك مشكلة في التفريز أو إذا كان التفريز لا يمكن حلها.
وفي الحالة المثالية، ينبغي أن يكون حجم المسحوق أكبر من حجم القطعة، وينبغي أن يكون محوره دائماً على مسافة صغيرة من الخط المركزي. عندما تكون السكاكين موضوعة في مركز القطع، تكون الشواك مرتفعة للغاية. وسيتغير اتجاه التقطيع أثناء التقطيع والانسحاب، ويمكن أن يتذبذب المحور الرئيسي للآلة ويتلف، ويمكن أن تكسر الحلاقة وأن تكون سطوح المعالجة خشنة، وأن ينحرف مسار القص قليلا عن المركز، وألا يتذبذب اتجاه قوة القطع -أي أن الطحن سيحصل على نوع من الحمولات. يمكننا أن نفحص الطحن المركزي كالقيادة في وسط الشارع.
وفي كل مرة تدخل فيها آلة الطحن، تصمد الشفرات حمولات الصدمات التي تعتمد على المقاطع العرضية للقشرة والمواد ونوع القطع. وعند القطع، فإن ما إذا كان من الصحيح بين القطع والمقطع هو اتجاه هام.